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從前面報告我們知道從癌的初始細胞變成成熟癌細胞需要經過很長一段時間，在這段時間內我們可以將它誘導分化成良性，而不會變成癌症。從國外醫學研究報導中可知道，豐富維化命A、維他命C是很好抗氧化的東西。胡蘿蔔、牛奶、深綠色的蔬菜都含有豐富維他命A；大部分蔬菜、水果中，特別是纖維性蔬菜裡有豐富維他命C，這是癌症預防中最好東西。此外要少吃脂肪性、油脂含量高的東西，如油炸類食物。另外醃製食品也要減少食用。
此外要禁煙，因為約有30％的癌症因抽煙而發生。不嚼檳榔則會減少胃癌、食道癌、口腔癌等癌症發生。多喝茶、紅茶、綠茶都可以，只要沒有事就多喝茶。多吃素，我們不鼓勵台灣傳統宗教素食，而是鼓勵採用西方方式多吃新鮮蔬菜和水果。除飲食以外，還有運動。有氧性的運動是很好的方式，可多做做森林浴。多吃新鮮蔬菜和水果可以保持細胞內氧的含量，少吃肉類食品就可減少細胞內氧的消耗。
人的免疫能力在40歲以後會逐漸喪失，因此易得到癌症。AIDS的患者因免疫機能完全喪失，故他們特別容易得到癌症。免疫機能喪失和得癌症有密切關係，目前增加免疫機能的東西很多，許多中藥藥材都含有這種功能，如黃耆、靈芝、香茹、草菇、金針菇等食用性菇類，增強免疫能力的作用。還有目前流行的尿療法，根據研究資料顯示人體中原本就存在預防癌細胞的物質，只不過大部份都隨尿液排出體外。從尿液中提煉的物質就有分化癌細胞導向良性的作用。但是我並不鼓勵大家喝尿，因為雖人體有這些物質，可是份量上仍嫌不夠。
飲食對預防癌症是最重要的，因為它可以改變人細胞內鈉和鉀的比值，以及分化掉食物中致癌因子，如抗氧化性東西。大蒜就是一個不錯的食物，尤其是吃東西方美味的時候，大蒜可以立即將致癌物質分解掉。維他命A可以將癌細胞病變導向良性。而植物中的纖維可以延緩排便的進行。
飲食改變癌症因子最明顯的例子就是胃癌。美國自從二次大戰後胃癌大多數就逐漸減少，研究顯示原因是因為冰箱的發明使得人們可以將新鮮的食物保存起來，也保存了食物中維他命A、維他命C等防癌因子。並且減少人們食用醃漬食品所攝取過多的鹽份等，因而減少了胃癌的發生。最後再提醒一次，從飲食方面著手防癌，多吃新鮮蔬菜，減少脂肪攝取，不抽煙、不嚼檳榔，才是預防癌症的最好良方。
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